[防疫餐點]
🍚港式鼓汁排骨煲飯
醃好排骨後,在瓦斯爐上煲飯。因為我怕焦鍋難刷,沒有燒鍋巴。但是很剛好很成功。
排骨先跑活水(清水即可)
蒜末豆鼓先爆香、酒、蠔油、老抽、醬油、糖、白胡椒粉、糖、、太白粉放入排骨抓醃
🍨🥭自製愛文芒果冰淇淋
愛文芒果盛產,當然要來幫忙消耗一下(自肥😋)昨晚芒果醬收的不夠乾,含水量太高,好難挖,醜醜的,但是好香好好吃。昨晚做完冰冰箱,早上發現有小朋友等不及了,一早就被挖的亂七八糟。還順便做了兩兄弟超想喝的奶昔。
🍨自製Oreo冰淇淋
芒果冰淇淋一天就被KO。一樣為了消耗鮮奶油庫存,今晚再做了兩兄弟朝思暮想的Oreo冰淇淋。
明早不知是否又會發生小孩偷挖事件。🤣
冰淇淋食譜真的很簡單,Oreo冰淇淋十分鐘完工。
🥢沖繩炒苦瓜
🥟冰花煎餃
🐷爸爸生日餐
#防疫日記